科学がどんどん進歩していって、逆に進歩しすぎて「理論的にそれはダメ」とかがまかり通るようになって、色んな発展的アイデアが阻止されていったと思うんです。
心のみで生きている人は辛い今の時代。僕は辛いのが嫌だから理屈人間にシフトしました。
いや、自分の欲求を抑えるというか周りの意見に合わせるというか。
自分をいかに正当化するかとか、いかにリスクを背負わないというか。
ただどこかでわかっています。今のままではいけないと。
自分の思うように生きることは周りに迷惑をかけること。
でもそれでは孤独になり妄想人間になり超孤独になり。
「いい塩梅」「中庸」この加減がわからない。
とにかく中途半端でね、今の自分が。

科学や理屈の限界はわかっています。
1つの丸いホールケーキを3人で分ける時に科学や理論で分けようとすると0.33333・・となっていつまで経っても答えはでません。
でも僕らは問題なく3つに切り分けます。これが科学・理論の限界です。
社会に出て9年。
自分の感情を抑えて上手く行ってたけど途中で爆発して辞めて、
今は心が大事な会社ながら染み付いた理論・理屈が抜けない。
本当に中途半端。自分が嫌になる。

小学生の頃、北海道奈井江町の実家にいた頃。
窓際で寝転んで灰色の空から無尽蔵に舞い降りる雪を見るのが好きでした。
理屈抜きでなんか好きでした。
そんなピュアな気持ちをどこかに忘れてしまったな～。
あんな気持ち。

あ、別に落ち込んでいるとかではありません。
ただ書きたくなったんです、こういうことが。
理屈抜きで。

[0回]

絶望に似た感情もあった。






対人は難しいと思ったけど






幸か不幸かやる気十分。






せっかくのチャンス。






にげてはいられない。






なんとしてでも掴みとる。






れんらくがなくても






よちめ

[0回]

あけましておめでとうございます。
今年もこの拙いブログにお付き合い頂ければ幸いです。


今年も既に3営業日を消化させて頂きたくさんのお客様に足を運んでいただけました(*^_^*)
この場を借りて御礼を申し上げます。本当にありがとうございます。


今年の目標は前回書いたように「挑む」。


●日々仕事やプライベートで10思ったことは10その場で伝える事。
1つでも伝えることを諦めないこと。
●現状これではマズイと気がついたら周りに変えてもらうのではなく自分で変える。
●苦手なことから逃げない。
辛くなったら「助けて」と言う。
●「自分が」やりたいからそれをする様にする。
但し、自分がやりたい様に周りを説得出来無かった時は素直に従って従順に行動する。


他にもたくさんありますがまずはこの基本を根付かせます。


仕事に関しては大好きな仲間とずっと一緒に居たいから、みんなで幸せになりたいから、まずはしらとらを女将・玉ちゃん・◯◯◯ちゃん（一生懸命なアルバイト）・そして10日から新たに仲間になる山さんと共に盛り上げます！
お客様の期待を超える感動のサービスでありこちら側も商売として成立する行動。
皆でしらとらのバリュープロポジションを明確にして徹底的に磨き上げていきます！！

明日はみんなで東京ドームで全国うまいもの市！！
しっかり勉強してきます＼(^o^)／

[4回]

12月28日の営業をもって神田しらとらの仕事納めとさせて頂きました。



皆様のお陰で今年も営業することが出来ました。

この場をお借り致しまして本当にありがとうございました！







私個人の今年1年は仲間やお客様から大事な事に気がつかせて頂いた1年でした。

一度今の会社を辞める決心をしてから全ては動き出した気がします。





実は飲食業に命をかけられなかった事。

実は人が嫌いだった事。

今まで生きても死んでもいなかった事。

自分がどうしたいのか全く無かった事。





いつの間にか言い訳が上手くなって、本気でそうだと思い込める様にもなって、妄想も激しくなって。

巡りめぐる悪循環にハマった31年。

親方をはじめ仲間達やお客様のお陰でここまで気がつく事が出来ました。

まだまだ赤ん坊な私ですがこんな素敵な仲間達やお客様とずっと一緒に居たいから今は仕事に命をかける事が出来ます。

早く赤ん坊から本当のプロフェッショナルになる。

かなり遠回りをしてしまいましたが遅まきながら恩に報いさせてください。







来年のテーマは｢挑む｣。





ありきたりなテーマですが私がずっと避けてきた部分です。



間違っていようが本心をその場で伝える。

自分で越えられそうにないハードルにも虚勢を張ってでも挑んで出来るまでやる。

辛い時は｢助けて｣と言う。



最低限これだけはやりきらないと報恩感謝は出来ないと考えています。







早く会社の戦力として、そしてお客様の期待を超える感動を提供出来るような存在に私はなりたい。

[1回]

手前味噌で申し訳ないのですが亀有の「麺や　神田しらとら」で食べることの出来る鶏なんこつ餃子は本当に美味しいと思うのです。
何度も試行錯誤を繰り返し何度も食べ辿り着いた鶏なんこつ餃子。
自慢の一品です。




そんな鶏なんこつ餃子を皆様にも食べてもらいたいからネットとかで販売出来ないか？と親方が思いつきました。


ネット販売するには2つの方法があります。

1つは楽天さんのような大手通販サイトにお金を払って専用ページを作ってもらい販売する方法。
もう1つは僕達でホームページを作り売り出す方法。
親方は速答で「お前、ホームページ作れ！」でした。
なんで、作ります。



正直言って「HTML？それって美味しいの(´・ω・`)？」状態で全く知識はありません。
ですが、親方がやれって言ったらやるのが普通の事。
さっそく秋葉原のヨドバシで店員さんの進められるままホームページビルダー16を購入。


出来るのか！？出来るのかオレっ！？(;￣ー￣A

とにかくやってみようと思います。
ホームページビルダー16のキャッチコピーは初心者でも1時間で出来るホームページ。

オレの力を舐めるなよ！
(色んな意味でw)



出来たら皆さん遊びに来てくださいねヾ(〃^∇^)ノ

[4回]