９月１７日（土）。

無事に三正商店の２店舗目「麺や　神田しらとら」が亀有にオープン致しました！！＼(^o^)／
苦しいこともたくさんあったけどここまでたどり着くまでにたくさんの方々から力を貸していただきオープンにこぎつけたことはありがとう・感謝の言葉に尽きます。
初めての営業が終わって涙が出そうになりました。
新しく入った仲間の純粋に頑張る姿。
寝不足なのに必至にがんばる親方やみんな。
なにより亀有のお客様のあたたかさやしらとらの常連様の手助けや足を亀有まで運んでくれる姿にうれしさがこみ上げてきました。
営業終了後にみんなで撮った写真。
忘れません。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　








（クリックすると拡大されます）

店長、顔キメすぎです（笑）

[3回]

しらとらの「焼き鳥屋がまじめにつくった担担麺450円」がTV出演したのをきっかけになんと新店舗を出店することになりました！！ヾ(〃^∇^)ノ



その名も「麺や　神田しらとら」です！



まじめにつくった担担麺450円を中心とした中華(ラーメン)居酒屋とでもいいましょうか。
場所はこち亀で有名な葛飾区は亀有！
JR亀有駅北口から徒歩5分。環七沿いにあります(^^)
今日はアルバイトとして働いてくれる頼もしい仲間4人とオリエンテーションもしましたo(*^▽^*)o
みんなカワイイ！そして熱い！
みんなにお金だけではない心の財産を持って頂けるように僕も気合いが入りましたo(｀^´*)



希望と不安が入り交じったワクワク感でいっぱい！
9月17日(土)11:30からオープンです！
営業終了時間や定休日は実際の動きを見て決めていきます！


やったるでー！┗|*｀0´*|┛ワッショイ！



「麺や　神田しらとら」
東京都葛飾区亀有5丁目49-6佐藤ビル1F
TEL:03-3628-5117(9月13日頃開通予定)

[1回]

9月15日（予定）亀有に担担麺を中心とした「麺や　神田しらとら」をオープンすることになりました！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

看板は店長が書きました＼(^o^)／（看板を持っているのも店長ですｗｗ）


そんなこんなで亀有の「麺や　神田しらとら」はオープニングスタッフを募集することになりました！

【麺や　神田しらとら】（亀有の新店舗）

●時給と年齢　950円～　　30歳くらいまで
＊22時以降時給25％アップ。もちろん社員登用もあります！
●勤務時間　10：00～15：00　　　17：00～23：00　のどちらかの時間帯

●連絡先は神田しらとら　03-3254-8079　　吉見まで
＊10時～16時の間にご連絡ください。


親方のブログでも募集しておりますので是非ご覧になってください！

[0回]

いつも帰りの電車は空いているんだけど、今日はお盆休み最後の人も多いのかたくさんのお客さんがいる。
僕も明日から仕事。
しっかり実家で充電できた。
またがんばって行こう！



13日の土曜日から茂原に帰ったんだけどオトンがそのまま居酒屋に飲みに行きませんか？と言ってきて驚いた。
あんまりそういう事言わないオトンだったから。
もちろん快諾してオトンと2人きりで居酒屋に入ってお酒を飲みました。
オカンが居なかったせいか色々な話をした。
仕事やプライベートの話からガン手術をしたオジサンの話、死んじゃったじいちゃんの話。
普段話づらかった話題ばかりだったのでなんだか新鮮で楽しい一夜だった。
オトンはけっこう酔ってしまったらしく、予想だけどあまり記憶にないと思う(笑)
また飲みに行きたいな。




家に帰ってからオカンは相変わらずでいろいろ世話してくれてなんだかホッとした。
僕は相変わらず何もしないで缶ビール片手にオカンが出してくれるおつまみを肴に高校野球見てた。
眠くなったら昼寝をしてシャワー浴びて、また缶ビール。
絶対の信頼と安心の上げ膳据え膳状態とはこのこと。
おかげて3kg太りました(;￣ー￣A



父・母には何もしないで申し訳ないけどすげー落ち着く。
父さん・母さん、本当にありがとう。
2人の子供で本当に良かった。
今度帰れるのは正月かな？
父さんの定年まであと300日弱。
帰れる時はなるべく帰るね。
とにかく体調に気を付けていつまでも元気で。
それだけが息子・娘の願いです。



また飲もうぜー！ヾ(〃^∇^)ノ

[2回]

いろんな会社があって、いろんな社長がいて、その下で働くスタッフがいて。

いろんな野望があって、いろんな企業理念があって、現実の厳しさに打ちのめされて。

でもそこから打開策をひねり出して、また壁が立ちはだかって、「またか」なんて呟きながらファイティングポーズをとる。




ダウンしてからカウント1、2、3…9までは悲しいかな神様とかのたぐいで数えあげられてしまうけど、カウント10だけは自分の諦めが数え上げるものだ。

敬愛する竹原ピストルさんがそう唄ってた。
だから僕も数えない。
セコンドにタオル投げられたって簡単に諦めない。




いいも悪いもやり方はたくさんある。
実際、正直や正義だけではなかなか大きく出来ない世の中。
だけどあえてそんな世の中に挑戦状を叩きつける。
周りにバカにされたって相手にもされなくたって必ずカウンターパンチをかましてみせる。
最悪僕が生きてる間に世の中を変えられなくても、
巡り巡ってバトンを受け継いで何世代かかっても達成してみせる。



見てなさい。

腐りきった飲食業と世の中よ。

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